近期，在陜煤集團(tuán)“四種經(jīng)營(yíng)理念”指引下，渭河金輝會(huì)務(wù)中心積極響應(yīng)，從餐廚垃圾處理這一日常細(xì)節(jié)入手，探索出一條降本增效與綠色發(fā)展相結(jié)合的新路徑。

過去，中心餐廚垃圾處理是“固定支出”，按照《渭南市城市垃圾管理辦法》要求，酒店服務(wù)行業(yè)每日產(chǎn)生的餐廚垃圾需交由專業(yè)的第三方機(jī)構(gòu)清運(yùn)，不僅增加了運(yùn)營(yíng)成本，且對(duì)處理環(huán)節(jié)的規(guī)范性、環(huán)保性難以全程掌控。

對(duì)此，中心重新復(fù)核日常運(yùn)營(yíng)中各個(gè)環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)餐廚垃圾并非“無用廢料”，其中廢棄油脂經(jīng)專業(yè)處理后可轉(zhuǎn)化為生物柴油、化工原材料等，既符合綠色發(fā)展趨勢(shì)，又能為企業(yè)創(chuàng)造收益。經(jīng)過多輪溝通考察，最終中心與第三方公司簽訂回收協(xié)議，解決了餐廚垃圾處理的難題，守住了環(huán)保底線。

從支付費(fèi)用到回收創(chuàng)效，看似簡(jiǎn)單的“數(shù)字反轉(zhuǎn)”，背后是“四種經(jīng)營(yíng)理念”在基層的落地生根：中心以“節(jié)約意識(shí)”算細(xì)賬，以“創(chuàng)新意識(shí)”破難題，將傳統(tǒng)負(fù)擔(dān)轉(zhuǎn)化為增收點(diǎn)，為集團(tuán)公司高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)基層力量。